>烏魯木齊蘭世餐飲管理有限公司成立于2009年,系全國餐飲百強企業;公司旗下現有著名餐飲品牌:蘭世牛肉面、馬大師牛肉面、蘭小館火鍋、等品牌。
>蘭世餐飲現已在烏魯木齊、昌吉市等各地州開設規模型連鎖店及加盟店46家,在職員工643人,其中高層管理人員50多人,專業廚師近200人,日均接待食客2.5-4萬人,具備承擔各類大型餐飲活動和為昌吉市企事業單位提供主食配餐的能力。蘭世餐飲主食示范店連鎖店采用24小時全天候營業的方式,主要經營清真系列面食、涼菜、燒烤、早餐等5大系列,12大項目,68種品類的主食產品,其中:
.面食系列有:蘭世特色牛肉面、炒面、拌面、涼面、黃面、搟面皮等;.
菜品系列有:大盤雞、辣子雞、椒麻雞、清真系列其他精品拼盤涼菜;.
小菜系列有:涼拌牛羊肉、清炸雞腿、各類特色涼拌素菜;.
燒烤系列有:馕坑肉、架子肉、烤肉串、烤板筋、烤蔬菜;.
早餐系列有:包子、稀飯、營養粥、茶葉蛋等、牛肉餅、千層餅、油香、烤餅等;