經理

2025-03-18 更新被瀏覽：次

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職位發布者

涂經理

1529****019 顯示號碼 (聯系時請說明是在昌吉州就業服務網上看到的)

昌吉市石河子西路環宇廣場查看上班路線

職位描述

1周以內到崗 |年齡不限

招聘6人

1.督導完成餐廳日常經營工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛生。

2.負責制定餐廳經理服務規范、程序和推銷策略并組織實施,業務上要精益求精，不斷提高管理水平。

3.熱情待客，態度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務質量。

4.加強現場管理，營業時間堅持在一線，及時發現和解決服務中出現的問題。

5.領導餐廳全面質量管理小組對餐廳服務質量進行嚴格檢查,把好餐廳出品服務的每一關。

6.加強對餐廳財產的管理，掌握和控制物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。

7.負責餐廳美化工作和餐廳的清潔衛生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。

8.及時檢查餐廳設備的情況，建立物資管理制度，并做好維護保養工作，做好餐廳安全和防火工作。

9.根據季節差異、客人情況，與廚師商議、制定特別菜單。

10.主動與客人溝通，采取正確方法處理客人投訴，必要時報告餐飲部經理。

11.定期召開餐廳員工會議，檢討近期服務情況，公布質量管理小組活動記錄。

12.重視員工的培訓工作，定期組織員工學習服務技巧技能，對員工進行酒店意識、推銷意識的訓練，定期檢查并做好培訓記錄,并對員工進行考核。

13.參加門店召開的各種會議，完成店長下達的其他各項任務。

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公司簡介

西域娜依餐飲管理公司旗下西域娜依餐飲品牌自2016年成立后至今已有7家門店，分別分布于陜西省西安市、昌吉市寧邊西路、昌吉市環宇廣場、昌吉市長寧南路、獨山子區。好兆頭柴火雞品牌分布于昌吉市建國西路及一品尚都。新成立的餐飲品牌疆小撈也于2021年10月12日在昌吉市開始營業。

西域娜依一直致力于管理理念和經營模式的創新，所創立的西域娜依精神和化榮譽為責任,秉承餐飲良心,深挖民族餐飲精髄,讓更多人通過西域娜依品牌窗口，了解新疆餐飲美食，宣傳新疆餐飲文化！

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