政務(wù)服務(wù)部門(mén)(44)
1、象對(duì)待顧客一樣對(duì)待管理組并給他們建議幫助其完成工作目標(biāo)。 2、面試和招聘,提升符合餐廳需求的管理組 成員。 3、訓(xùn)練餐廳經(jīng)理并完成對(duì)他們的工作考核。 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理改進(jìn)營(yíng)運(yùn)體系 。 5、完成現(xiàn)金和保全審核 。 6、幫助餐廳經(jīng)理開(kāi)設(shè)新店。 7、幫助餐廳經(jīng)理完成全年人員計(jì)劃,達(dá)到 管理組人員目標(biāo) 。 日常工作 1、與餐廳經(jīng)理/值班經(jīng)理看樓面及待辦單。 2、傳達(dá)最新公文 。 3、看營(yíng)運(yùn)報(bào)告、盤(pán)存本、食品檢查報(bào)告。 4、溝通日 。 5、現(xiàn)金稽核 。 6、安全檢查 。 7、餐廳經(jīng)理的考核。 8、與餐廳經(jīng)理討論人事/員工檔案的問(wèn)題。 9、檢查設(shè)備及PM月歷情況及能源調(diào)查。10、追蹤市場(chǎng)促銷(xiāo)的情況,AC/TC的增長(zhǎng)情況。 11、訓(xùn)練季度檢查 。 12、員工招募計(jì)劃。 13、每日細(xì)部清潔的檢查 。 14、TAS調(diào)查。 15、檢查水電費(fèi)每天的記錄。 16、再投資/預(yù)算分析 。 17、訓(xùn)練需求分析 。 18、營(yíng)業(yè)額/P&L分析 。
新疆咔美餐飲管理有限公司創(chuàng)始于2015年,是一家以食品研發(fā)服務(wù)、快餐品牌輸出、餐飲培訓(xùn)、技術(shù)推廣服務(wù)等為一體的綜合性餐飲企業(yè)。擁有自主研發(fā) 溫暖十里米粉 、 斑馬撈燙 、 米粉陣 、 鹿芊芊的茶 等餐飲品牌,獲得 N多 壽司的新疆地區(qū)總代理權(quán)。 溫暖十里 項(xiàng)目榮獲2017年昌吉州第七屆 中國(guó)創(chuàng)翼 青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽一等獎(jiǎng)。公司在新疆及全國(guó)地區(qū)擁有超過(guò)150多家餐飲連鎖店和2000多名員工,至今已發(fā)展成為集餐飲管理、管理咨詢、研發(fā)推廣為一體的跨地區(qū)的 快食尚 餐飲 互聯(lián)網(wǎng)推廣綜合發(fā)展的餐飲企業(yè)。公司致力于打造數(shù)字餐飲 智慧餐飲 健康餐飲體系,推動(dòng)傳統(tǒng)餐飲優(yōu)化升級(jí),創(chuàng)建餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地,在餐飲創(chuàng)新、綠色低碳、共享經(jīng)濟(jì)、餐飲現(xiàn)代供應(yīng)鏈,餐飲培訓(xùn)服務(wù)等領(lǐng)域培育新增長(zhǎng)點(diǎn),推動(dòng)特色餐飲走出新疆,走向全國(guó),是極具發(fā)展?jié)摿Φ慕】稻G色餐飲連鎖公司。
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