政務(wù)服務(wù)部門(44)
崗位職責(zé):1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配;2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
昌吉市華東容錦酒店管理有限公司是由容錦酒店管理有限公司投資5.2億元。于2016年9月28日試營(yíng)業(yè),總占地面積1.6萬(wàn)平方米;總建筑面積3.6萬(wàn)平方米,地下一層,地上二十五層;距離烏魯木齊火車站18公里,距離首府飛機(jī)場(chǎng)30分鐘可抵達(dá)。酒店設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷部、前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、人事行政部、財(cái)務(wù)部、工程部、安保部共9部,酒店總?cè)藬?shù)為245人。 酒店配備中央空調(diào)、消防監(jiān)控系統(tǒng),前后臺(tái)計(jì)算機(jī)管理網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、背景音樂、長(zhǎng)途直撥、數(shù)字電視、互聯(lián)網(wǎng)、私人保險(xiǎn)箱、迷你酒吧、健身房、棋牌室及外圍大型停車場(chǎng)等完備的公共設(shè)施。 酒店各種規(guī)章制度建立健全,組織架構(gòu)完善,員工都經(jīng)過培訓(xùn)持證上崗,服務(wù)意識(shí)與服務(wù)技能完全達(dá)到行業(yè)要求。
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